Wednesday, May 25, 2022

Wafel berlapis dua Stroopwafel, makanan khas dari Belanda

 







Wafel ini krispi dan tipis, bentuknya bundar. Dua keping wafel dijadikan satu dan tengahnya ada karamel. Rasanya luar biasa enak. benar-benar mantap jadi temannya kopi hangat di pagi hari.





Wafel berlapis dua yang tengahnya ada karamel ini dinamakan Stroopwafel. Kali ini saya beli yang mini, one bite size, gampang masukin ke mulut 😄dan gampang dibawa ke mana-mana buat cemilan.

Berdasarkan sejarah per-kue-an. Wafel ini asal usulnya dari negeri kincir angin Belanda. Tepatnya kota Gouda, tidak jauh dari Amsterdam.





Gimana pendapat teman-teman dengan catakan wafel, serta bentuk dan tipisnya wafel ini? Kalau dibentuk kerucut (cone) tentunya seperti pegangan atau kerucut (cone)nya es krim. 

Ya, mirip gitu. Namun wafel ini memiliki serpihan kalau dipotong atau digigit, beda dengan conenya es krim yang smooth. 

Kalau dipikir-pikir, barangkali stroopwafel dan cone es krim menggunakan cetakan besi (Iron Machine) yang sama ya🤔



No comments:

Post a Comment

@eerlinda2005